Ингредиенты для пирога:

• стакан какао «Несквик»;
• сахар – 1 стакан;
• мука – 2 стакана;
• 0,5 стакана подсолнечного масла;
• 0,5 ч.л. соды, гашеной уксусом;
• 0,5 стакана воды.

Ингредиенты для крема:

• 5 ст.л. молока;
• 50 г сливочного масла;
• 3 ст.л. какао;
• 1 ст.л. коньяка;
• 1 ст.л. сахара.

Готовим пирог

Мешаем воду с сахаром. Добавляем какао и тщательно все перемешиваем. В получившуюся смесь сыплем соду и гасим ее уксусом. Вливаем подсолнечное масло. Мешаем. Добавляем муки. Следим за тем, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться густым как сметана. Ставим в духовку на 30 минут. Готовность проверяем стандартным способом.

Готовим крем

Доводим молоко до кипения, добавляем сахар, сливочное масло, какао, коньяк. Тщательно перемешиваем. Когда все раствориться – выключаем.

Вынимаем пирог из духовки, разрезаем на кусочки, складываем их горкой и поливаем кремом. Ставим в холодильник на 30 минут.

Вот и все готово! Получается очень вкусный пирог